Birkesø to miejsce, gdzie rozległy, płaski krajobraz Lille Vildmose naprawdę ma przestrzeń, by się pokazać. Z pawilonu Birkesø przy północnym krańcu jeziora roztacza się widok na taflę wody i ptasie wyspy, a ekrany i tablice pomagają lepiej zrozumieć, co dzieje się tam na zewnątrz.
Jezioro szybko stało się interesujące dla ptaków po odtworzeniu. Tafla wody i wyspy służą jako miejsce lęgowe, spiżarnia i teren łowiecki, więc można tu spotkać zarówno ptaki wodne, siewkowe, jak i drapieżne. Lornetka ma tu sens, ale nawet bez atlasu ptaków warto zatrzymać się na chwilę: płytka woda, otwarte światło i horyzont, który się nie spieszy.
Birkesø to nie tylko jezioro, na które trafia się przypadkiem. Odtworzenie rozpoczęto, aby nadać Lille Vildmose bardziej naturalny bilans wodny i chronić Tofte Mose przed osuszaniem. Dzięki temu widok jest czymś więcej niż ładnym motywem: woda jest częścią pracy nad tym, by wysokie torfowisko pozostało mokre i żywe.
Ze Lille Vildmosecentret do pawilonu Birkesø prowadzi ścieżka, a dotrzeć tam można pieszo, rowerem lub Tørvetoget w wybrane dni w sezonie. Nie ma parkingu tuż przy pawilonie, więc sama droga jest częścią doświadczenia.
