Esrumin luostari ei ole kokonainen luostarilaitos, ja juuri siksi paikkaa kannattaa lukea tarkkaan. Säilynyt rakennus on vain yksi siipi paljon suuremmasta kokonaisuudesta, ja alueella voi aistia, kuinka paljon on kadonnut, vaikka maisema kantaa yhä jälkiä luostarin käytännöllisestä työstä.
Sisterssiläismunkit eivät keskittyneet vain rukoukseen. Luostarielämässä oli kyse myös maasta, vedestä, käsityötaidosta ja toiminnasta, ja Esrumin ympäristöä muokkasivat rakentaminen, lammet, kanavat, mylly ja työpajat.
Vanhaan luostarirakennukseen on sijoitettu pysyvä näyttely sisterssiläisistä, ja lisäksi on vaihtuvia näyttelyitä luostarien loistonajasta ja tuhosta. Abbotin salissa voi etsiä renessanssin kalkkimaalauksia, kun taas ulkona luostaripuutarha kokoaa valikoiman keskiajan lääkekasveja.
Perheille paikka tarjoaa useita pieniä tahdinvaihdoksia: merkitty reitti, luontoleikkipaikka ja lammasaitaus ovat puutarhan, myymälän ja Møllecaféen kanssa samalla alueella. Se tekee vierailusta vähemmän museoisen ja enemmän historiallisen työmaiseman halki kulkevan retken.
Esrum Kloster & Møllegård sijaitsee Kongernes Nordsjællandin kansallispuistossa lähellä Gribskovia ja Esrum-järveä. Luostarimyymälässä on kansallispuiston inforum, ja aukioloaikojen ulkopuolella esitteitä löytyy myymälän päädystä.
